Можете сразу начинать с 3-й, она все таки проходит отдельной версией. Но тогда будут возникать небольшие неясности с прошлыми событиями.
А можно поставить сначала первые две, потому что они органично следуют друг за другом, сплетаясь в один роман-приключение. К тому же первые две легкие и пойдут на любой комп, в то время как 3-я часть довольно тяжелая. У меня она часто зависала.